Брага и мрамор. Гравицапа

Ответить
дядя Джек
Сообщения: 279
Зарегистрирован: 28 окт 2017, 15:53
Репутация: 11
Имя: Евгений
Откуда: Ангарск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение дядя Джек » 29 янв 2019, 04:22

Хочу посоветоваться, кто нибудь использовал мрамор при брожении или перегонки браги? Вот тема с хд http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=288121.0

АлкоХимик
Сообщения: 23
Зарегистрирован: 13 мар 2019, 14:17
Репутация: 7
Имя: Rufat
Откуда: Baku

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение АлкоХимик » 13 мар 2019, 14:51

я гасил кислотность в испорченных винах. помогает. в принципе - просто надо сделать вкладыш с доступом жидкости. а можно сделать по такой схеме как на видео. там правда несколько иная задача но принцип тот же самый. то есть насос прокачиват в режиме циркуляии через сетку в которую надо насыпать кусочки мрамора. процесс нейтрализации кислоты ускорится в разы


Master_1
Сообщения: 235
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 12:08
Репутация: 38
Имя: Иван
Откуда: Невинномысск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Master_1 » 13 мар 2019, 18:24

дядя Джек писал(а):
29 янв 2019, 04:22
кто нибудь использовал мрамор при брожении
online Master_1 →
Отв. #39: 14 Февр. 19, 23:05
Развенчаю иллюзию по поводу использования "гравицапы" , провёл титрование сс, приготовленного с использованием "гравицапы ", сс 45%, перегонял на прямоточнике до 30% , резлуьтат 2.4 гр на 10л , с мелом такая же песня.

Аватара пользователя
Shumadan
Сообщения: 1140
Зарегистрирован: 06 июл 2017, 11:12
Репутация: 200
Имя: Олег
Откуда: Казань

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Shumadan » 13 мар 2019, 19:44

Master_1 писал(а):
13 мар 2019, 18:24
провёл титрование сс, приготовленного с использованием "гравицапы ", сс 45%, перегонял на прямоточнике до 30% , резлуьтат 2.4 гр на 10л , с мелом такая же песня.
Иван,ну что за подход такой?
" сунул,вынул и бежать!
Объясни народу,чего это 2,4гр?
Пошло щелочи на нейтрализацию,количество добавляемого мела или содержание количества кислот в пересчете на АС???
Не ради себя,я это вдоль и поперёк!

Master_1
Сообщения: 235
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 12:08
Репутация: 38
Имя: Иван
Откуда: Невинномысск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Master_1 » 13 мар 2019, 20:04

Shumadan, По простому до лампочки и мел и мрамор, а 2.4 гр на 10 л и без мрамора многовато. Олег, да никому это особо то и не интересно как я понял , а вот нахреначить в брагу щёлочи, мела, или крота на крайний случай, это пожалуйста, и по всем форумам это гуляет. Если бы было так просто , на заводах бы всё чаны были из мрамора или с мрамором.

Аватара пользователя
андрей77
Сообщения: 464
Зарегистрирован: 07 мар 2018, 09:22
Репутация: 60
Имя: Андрей
Откуда: скобаристан

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение андрей77 » 13 мар 2019, 22:54

Master_1 писал(а):
13 мар 2019, 20:04
да никому это особо то и не интересно как я понял , а
Неправда!!!!!
Очень очень интересно!!!
Былоб образование и мозг, я бы порассуждал, а так - только надеюсь на опыт и ум более образованных колег ...
Вот от Олега Шумадана я узнал, что брагу не нужно раскислять, если на бочку! Ароматика эфирная из кислот получается со спирта.
поискал подтверждение, и нашёл! Олегу СПС!!!
ф48мм, спн 3,5*3,5 -246 см, давление вначале 5 рт.ст.., мощ650w.

Аватара пользователя
serafh
Сообщения: 1272
Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
Репутация: 93
Имя: Сергей
Откуда: Замкадье

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение serafh » 14 мар 2019, 13:04

андрей77 писал(а):
13 мар 2019, 22:54
Ароматика эфирная из кислот получается со спирта.
поискал подтверждение, и нашёл! Олегу СПС!!!
Подскажи где нашел, если в бочку - то ароматика дуба или того, что в бочке до этого находилось.Имхо.
Festina lente

Аватара пользователя
андрей77
Сообщения: 464
Зарегистрирован: 07 мар 2018, 09:22
Репутация: 60
Имя: Андрей
Откуда: скобаристан

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение андрей77 » 14 мар 2019, 14:55

serafh, прочитал на лабспирте,
http://labspirt.com/forum/index.php/topic,5729.30.html
ароматика всмысле самогона, которая образуется с помощью кислот , при перегоне.
ф48мм, спн 3,5*3,5 -246 см, давление вначале 5 рт.ст.., мощ650w.

Аватара пользователя
serafh
Сообщения: 1272
Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
Репутация: 93
Имя: Сергей
Откуда: Замкадье

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение serafh » 14 мар 2019, 20:10

андрей77 писал(а):
14 мар 2019, 14:55
ароматика всмысле самогона,
Андрей, если держишь в бочке - запах от бочки, при дальнейшем использовании бочки он угасает
Festina lente

АгасферЛукич
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 21 авг 2017, 02:40
Репутация: 33
Имя: Андрей
Откуда: Иркутск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение АгасферЛукич » 19 май 2019, 18:47

Я сделал себе несколько штук гравицап этих. Правда, строго мраморной версии придерживаться не стал, попробовал щебень, путанку, мрамор... С мрамором фигачит весело, но не нравится мне что он убывает и потом мелом на дне оседает в изрядном количестве. Поэтому я заменил камушки на путанку. Еще вроде, сосновые шишки хорошо гоняют, но я до них не добрался. Пока просто верю, потом привезу и поюзаю.
Но дело-то не в мраморе как таковом! Чего он там раскисляет, не раскисляет, пофигу мне. Главное, собственно гравицапа как халявский гейзер приносит пользу ощутимую. По моим экспериментам - утверждаю, что расход дрожжей можно смело уменьшать в полтора-два раза. Если же ГМ оставить прежним, то в полтора-два раза уменьшится время сбраживания. В моем случае, это те же самые сутки, но уже без подогрева браги.
Поэтому -- пользуюсь! И другим весьма рекомендую. Сейчас идет следующий эксперимент - во флягу всунул две гравицапы.
И еще одну придумал с ускорителем потока. Потом рисунок скину сюда.

Аватара пользователя
Алкобрат
Администратор
Сообщения: 3007
Зарегистрирован: 27 июн 2017, 09:05
Репутация: 737
Имя: Сергей
Откуда: *******

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Алкобрат » 19 май 2019, 19:06

АгасферЛукич, а в отношении зерновой браги какая то польза будет?

АгасферЛукич
Сообщения: 283
Зарегистрирован: 21 авг 2017, 02:40
Репутация: 33
Имя: Андрей
Откуда: Иркутск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение АгасферЛукич » 20 май 2019, 19:37

Сомневаюсь. Там же все закупорит. Не. Не то пальто. В зерновую если такое мутить, надо сильно большие куски горкой в бочке уложить, тогда может, получится чего... Могу с уверенностью рекомендовать только для сахарной жижи.

дядя Джек
Сообщения: 279
Зарегистрирован: 28 окт 2017, 15:53
Репутация: 11
Имя: Евгений
Откуда: Ангарск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение дядя Джек » 21 май 2019, 03:49

Алкобрат писал(а):
19 май 2019, 19:06
АгасферЛукич, а в отношении зерновой браги какая то польза будет?
на кодзёвой браге не работает

Аватара пользователя
serafh
Сообщения: 1272
Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
Репутация: 93
Имя: Сергей
Откуда: Замкадье

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение serafh » 21 май 2019, 08:34

Вот шо це такэ, сОрю за пар сек от плешнера
Festina lente

Ответить