Брага и мрамор. Гравицапа

дядя Джек
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 28 окт 2017, 15:53
Репутация: 13
Имя: Евгений
Откуда: Ангарск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение дядя Джек »

Хочу посоветоваться, кто нибудь использовал мрамор при брожении или перегонки браги? Вот тема с хд http://forum.homedistiller.ru/index.php?topic=288121.0

АлкоХимик
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 13 мар 2019, 14:17
Репутация: 7
Имя: Rufat
Откуда: Baku

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение АлкоХимик »

я гасил кислотность в испорченных винах. помогает. в принципе - просто надо сделать вкладыш с доступом жидкости. а можно сделать по такой схеме как на видео. там правда несколько иная задача но принцип тот же самый. то есть насос прокачиват в режиме циркуляии через сетку в которую надо насыпать кусочки мрамора. процесс нейтрализации кислоты ускорится в разы


Master_1
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 12:08
Репутация: 64
Имя: Иван
Откуда: Невинномысск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Master_1 »

дядя Джек писал(а):
29 янв 2019, 04:22
кто нибудь использовал мрамор при брожении
online Master_1 →
Отв. #39: 14 Февр. 19, 23:05
Развенчаю иллюзию по поводу использования "гравицапы" , провёл титрование сс, приготовленного с использованием "гравицапы ", сс 45%, перегонял на прямоточнике до 30% , резлуьтат 2.4 гр на 10л , с мелом такая же песня.

Аватара пользователя
Shumadan
Сообщения: 1189
Зарегистрирован: 06 июл 2017, 11:12
Репутация: 212
Имя: Олег
Откуда: Казань

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Shumadan »

Master_1 писал(а):
13 мар 2019, 18:24
провёл титрование сс, приготовленного с использованием "гравицапы ", сс 45%, перегонял на прямоточнике до 30% , резлуьтат 2.4 гр на 10л , с мелом такая же песня.
Иван,ну что за подход такой?
" сунул,вынул и бежать!
Объясни народу,чего это 2,4гр?
Пошло щелочи на нейтрализацию,количество добавляемого мела или содержание количества кислот в пересчете на АС???
Не ради себя,я это вдоль и поперёк!

Master_1
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 12 сен 2017, 12:08
Репутация: 64
Имя: Иван
Откуда: Невинномысск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Master_1 »

Shumadan, По простому до лампочки и мел и мрамор, а 2.4 гр на 10 л и без мрамора многовато. Олег, да никому это особо то и не интересно как я понял , а вот нахреначить в брагу щёлочи, мела, или крота на крайний случай, это пожалуйста, и по всем форумам это гуляет. Если бы было так просто , на заводах бы всё чаны были из мрамора или с мрамором.

Аватара пользователя
андрей77
Сообщения: 1147
Зарегистрирован: 07 мар 2018, 09:22
Репутация: 134
Имя: Андрей
Откуда: скобаристан

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение андрей77 »

Master_1 писал(а):
13 мар 2019, 20:04
да никому это особо то и не интересно как я понял , а
Неправда!!!!!
Очень очень интересно!!!
Былоб образование и мозг, я бы порассуждал, а так - только надеюсь на опыт и ум более образованных колег ...
Вот от Олега Шумадана я узнал, что брагу не нужно раскислять, если на бочку! Ароматика эфирная из кислот получается со спирта.
поискал подтверждение, и нашёл! Олегу СПС!!!
:)

Аватара пользователя
serafh
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
Репутация: 96
Имя: Сергей
Откуда: Замкадье

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение serafh »

андрей77 писал(а):
13 мар 2019, 22:54
Ароматика эфирная из кислот получается со спирта.
поискал подтверждение, и нашёл! Олегу СПС!!!
Подскажи где нашел, если в бочку - то ароматика дуба или того, что в бочке до этого находилось.Имхо.
Festina lente

Аватара пользователя
андрей77
Сообщения: 1147
Зарегистрирован: 07 мар 2018, 09:22
Репутация: 134
Имя: Андрей
Откуда: скобаристан

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение андрей77 »

serafh, прочитал на лабспирте,
http://labspirt.com/forum/index.php/topic,5729.30.html
ароматика всмысле самогона, которая образуется с помощью кислот , при перегоне.
:)

Аватара пользователя
serafh
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
Репутация: 96
Имя: Сергей
Откуда: Замкадье

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение serafh »

андрей77 писал(а):
14 мар 2019, 14:55
ароматика всмысле самогона,
Андрей, если держишь в бочке - запах от бочки, при дальнейшем использовании бочки он угасает
Festina lente

АгасферЛукич
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 21 авг 2017, 02:40
Репутация: 37
Имя: Андрей
Откуда: Иркутск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение АгасферЛукич »

Я сделал себе несколько штук гравицап этих. Правда, строго мраморной версии придерживаться не стал, попробовал щебень, путанку, мрамор... С мрамором фигачит весело, но не нравится мне что он убывает и потом мелом на дне оседает в изрядном количестве. Поэтому я заменил камушки на путанку. Еще вроде, сосновые шишки хорошо гоняют, но я до них не добрался. Пока просто верю, потом привезу и поюзаю.
Но дело-то не в мраморе как таковом! Чего он там раскисляет, не раскисляет, пофигу мне. Главное, собственно гравицапа как халявский гейзер приносит пользу ощутимую. По моим экспериментам - утверждаю, что расход дрожжей можно смело уменьшать в полтора-два раза. Если же ГМ оставить прежним, то в полтора-два раза уменьшится время сбраживания. В моем случае, это те же самые сутки, но уже без подогрева браги.
Поэтому -- пользуюсь! И другим весьма рекомендую. Сейчас идет следующий эксперимент - во флягу всунул две гравицапы.
И еще одну придумал с ускорителем потока. Потом рисунок скину сюда.
РК классическая. Д80, 4,2 метра. СПН 3,0мм.

Аватара пользователя
Алкобрат
Администратор
Сообщения: 5492
Зарегистрирован: 27 июн 2017, 09:05
Репутация: 1083
Имя: Сергей
Откуда: *******

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Алкобрат »

АгасферЛукич, а в отношении зерновой браги какая то польза будет?
Musha ring dum a doo dum a da

АгасферЛукич
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 21 авг 2017, 02:40
Репутация: 37
Имя: Андрей
Откуда: Иркутск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение АгасферЛукич »

Сомневаюсь. Там же все закупорит. Не. Не то пальто. В зерновую если такое мутить, надо сильно большие куски горкой в бочке уложить, тогда может, получится чего... Могу с уверенностью рекомендовать только для сахарной жижи.
РК классическая. Д80, 4,2 метра. СПН 3,0мм.

дядя Джек
Сообщения: 434
Зарегистрирован: 28 окт 2017, 15:53
Репутация: 13
Имя: Евгений
Откуда: Ангарск

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение дядя Джек »

Алкобрат писал(а):
19 май 2019, 19:06
АгасферЛукич, а в отношении зерновой браги какая то польза будет?
на кодзёвой браге не работает

Аватара пользователя
serafh
Сообщения: 1423
Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
Репутация: 96
Имя: Сергей
Откуда: Замкадье

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение serafh »

Вот шо це такэ, сОрю за пар сек от плешнера
Festina lente

VVS2177
Сообщения: 2777
Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
Репутация: 224
Имя: Владимир
Откуда: Москва

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение VVS2177 »

Изображение
Работает!
38х1900, 3,5х3,5, 60 л

Аватара пользователя
ziugrai
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 05 июл 2017, 19:40
Репутация: 14
Имя: Фёдор
Откуда: Саратов Область

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение ziugrai »

Где мрамор берёте? Тоже хочется мне гравицапу
Колонна 39*1980 спн 3,5*3,5 рекифай. Куб кег. 30л.

Sokol
Сообщения: 431
Зарегистрирован: 15 фев 2018, 01:12
Репутация: 50
Имя: Сергей
Откуда: Костромская обл.

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Sokol »

ziugrai писал(а):
22 дек 2019, 18:46
Где мрамор берёте?
В крупных строймагазинах или в ритуальных шарашках, где памятники делают. По мне, в магазине проще) Правда пришлось мешок целый брать, 50кг. И как же оно после использования воняет... дрожжиками тухлыми, не передать словами. Храню на улице на морозе))
ВН48мм - 2800мм;спн4х4 ректифай

Аватара пользователя
ziugrai
Сообщения: 174
Зарегистрирован: 05 июл 2017, 19:40
Репутация: 14
Имя: Фёдор
Откуда: Саратов Область

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение ziugrai »

Sokol, а сколько раз одну гравицапу можно использовать?
Колонна 39*1980 спн 3,5*3,5 рекифай. Куб кег. 30л.

VVS2177
Сообщения: 2777
Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
Репутация: 224
Имя: Владимир
Откуда: Москва

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение VVS2177 »

ziugrai писал(а):
22 дек 2019, 19:42
сколько раз одну гравицапу можно использовать?
пока мрамор в ней не закончится
ziugrai писал(а):
22 дек 2019, 18:46
Где мрамор берёте?
брал здесь
http://m.teh-stroy.ru/?material=300100725#300100725
Меньше 25 кг не продают. За то теперь всех коллег по хобби на работе обеспечил :)
На зерне плохо работает - забивается. Даже промывать после кукурузы не стал - выкинул
38х1900, 3,5х3,5, 60 л

Sokol
Сообщения: 431
Зарегистрирован: 15 фев 2018, 01:12
Репутация: 50
Имя: Сергей
Откуда: Костромская обл.

Брага и мрамор. Гравицапа

Сообщение Sokol »

ziugrai писал(а):
22 дек 2019, 19:42
а сколько раз одну гравицапу можно использовать?
5-ти литровую бутыль на 4 литра насыпал, использовал 4 раза на бочке 200 литров сахарной, убыло пару сантиметров может. Убыль идет засчет раскрашивания мрамора, в бочке постоянно песок снизу остается. Кстати, толку от гравицапы не то, чтобы сильно много. Заметил, что сахарная брага после нее пенится гораздо сильней, сверху куба потом налет, похожий на свернувшийся белок. И захлебы пошли нижние непредсказуемые. Без гравицапы такого не было.
ВН48мм - 2800мм;спн4х4 ректифай

Ответить