Брага и мрамор. Гравицапа
-
- Сообщения: 2777
- Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
- Репутация: 224
- Имя: Владимир
- Откуда: Москва
Брага и мрамор. Гравицапа
Sokol,
Делаю солодовую. Добавляю софэксил. Проблем с пенообоазованием нет совсем
Делаю солодовую. Добавляю софэксил. Проблем с пенообоазованием нет совсем
38х1900, 3,5х3,5, 60 л
-
- Сообщения: 431
- Зарегистрирован: 15 фев 2018, 01:12
- Репутация: 50
- Имя: Сергей
- Откуда: Костромская обл.
Брага и мрамор. Гравицапа
Вот и я теперь добавляю. Просто я к тому, что без гравицапы не пенилось ничего. Может кислоты от пены помогали, может совпадение какое-то. В след раз опять без гравицапы поставлю, сравню.
ВН48мм - 2800мм;спн4х4 ректифай
-
- Сообщения: 2777
- Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
- Репутация: 224
- Имя: Владимир
- Откуда: Москва
Брага и мрамор. Гравицапа
Короче 120 л солодовой браги с ГМ 1:3,5 с гравицапой сбродила за 10 суток, а 30 л этой же браги без ГЦ и спустя 15 суток побулькивала. Ждать не стал - всё перегнал. Т.к. софэксил добавлял в затор до сбраживания, в брагу перед перегоном добавлять не стал. И что получилось: брагу гнал на одном режиме, на пределе возможностей конденсера и царгой с 65-ю см медной СПН и пыжей из РПН. Так из браги с гравицапой сырец вышел бурого цвета, хоть и крепостью 40%, а с браги без гравицапы - прозрачный. Налицо брызгоунос из-за вспенивания браги с гравицапой. Sokol, Серёга, ты прав. Буду теперь добавлять софэксил и в брагу перед перегоном на сырец.
Но скорость сбраживания ГЦ всё-таки увеличивает
Но скорость сбраживания ГЦ всё-таки увеличивает
38х1900, 3,5х3,5, 60 л
-
- Сообщения: 431
- Зарегистрирован: 15 фев 2018, 01:12
- Репутация: 50
- Имя: Сергей
- Откуда: Костромская обл.
Брага и мрамор. Гравицапа
Да вроде и не так и сильно увеличивает, по крайней мере на сахаре. Сейчас поставил без ГЦ, те же 3 суток бродила. Видимо, у меня ГЦ маловата, 5 литровая на 220 литров плохо мешает). А вот кислоты похоже реально убирает, после ГЦ ТЭНы мутненькие, что-то на них оседает, известь наверное. А вот без ГЦ всегда блестели.
ВН48мм - 2800мм;спн4х4 ректифай
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
Брага и мрамор. Гравицапа
А если в бочку уран 235 положить, тогда и подогревать не надо. Никто не пробовал?
-
- Сообщения: 2777
- Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
- Репутация: 224
- Имя: Владимир
- Откуда: Москва
-
- Сообщения: 431
- Зарегистрирован: 15 фев 2018, 01:12
- Репутация: 50
- Имя: Сергей
- Откуда: Костромская обл.
Брага и мрамор. Гравицапа
Да оно и без урана у меня до 38 градусов разогрелось. Думал, сдохнут воронежские, а нет, им пофигу, живее всех живых, все выбродило.
ВН48мм - 2800мм;спн4х4 ректифай
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
Брага и мрамор. Гравицапа
Пишут 43-45 дрожжи дохнут. У меня один раз регулятор наебнулся и брага к утру нагрелась до 70°. Пришлось остужать и снова дрожжи ложить.
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
-
- Сообщения: 2777
- Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
- Репутация: 224
- Имя: Владимир
- Откуда: Москва
-
- Сообщения: 2777
- Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
- Репутация: 224
- Имя: Владимир
- Откуда: Москва
Брага и мрамор. Гравицапа
крайние два раза ставил на белорусских спиртовых из Леруа. Понравились. Заводятся быстро и не воняют
38х1900, 3,5х3,5, 60 л
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
-
- Сообщения: 2777
- Зарегистрирован: 25 янв 2018, 11:07
- Репутация: 224
- Имя: Владимир
- Откуда: Москва
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
-
- Сообщения: 431
- Зарегистрирован: 15 фев 2018, 01:12
- Репутация: 50
- Имя: Сергей
- Откуда: Костромская обл.
Брага и мрамор. Гравицапа
Сейчас перегоняю брагу без ГЦ, уже 5й куб пошел - никакой пены, хлопьев, захлебов. Все чинно, благородно и стабильно. 100% гравицапа виновата была в странной пене.
ВН48мм - 2800мм;спн4х4 ректифай