это надо сравнивать, у меня только приготовленная методом прогревания, так что даже если прям сейчас (приготовил свежую партию) отложу пару литров, то смогу отчитаться только через 2-3 месяца)))
думаю у тебя быстрее получится подогреть.
а углевание(когда делал) проводил после нагрева,и через 2-3 дня она готова к употреблению)))
З.Ы. хотя может через месяц она будет еще лучше? у меня настолько не задерживается...