Все о Чае
- serafh
- Сообщения: 1423
- Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
- Репутация: 96
- Имя: Сергей
- Откуда: Замкадье
Все о Чае
После длительных Праздников и подсаженного здоровья было бы неплохо сделать перерывчик
в обильной еде и употреблении спиртного. Но какой вечер без чая. Предлагаю простой восстановительный
чай. Состав: черный чай, предпочитаю Азерчай без добавок или Краснодарский, подойдет любой по вкусу,
чабрец и мята горькая. Травы лучше из огорода, можно взять и магазинные, как приправы. Засыпаю в термос,
заливаю кипятком, чтобы накрыть водой чай и травы, даю настояться 5-10 минут, добавляю кипяток, даю
настояться 3-5 минут и чай готов. Приятного чая.
Вот, только налил. Чтобы не отвыкать - в пивную кружку, сахару минимум или без.
в обильной еде и употреблении спиртного. Но какой вечер без чая. Предлагаю простой восстановительный
чай. Состав: черный чай, предпочитаю Азерчай без добавок или Краснодарский, подойдет любой по вкусу,
чабрец и мята горькая. Травы лучше из огорода, можно взять и магазинные, как приправы. Засыпаю в термос,
заливаю кипятком, чтобы накрыть водой чай и травы, даю настояться 5-10 минут, добавляю кипяток, даю
настояться 3-5 минут и чай готов. Приятного чая.
Вот, только налил. Чтобы не отвыкать - в пивную кружку, сахару минимум или без.
Festina lente
- serafh
- Сообщения: 1423
- Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
- Репутация: 96
- Имя: Сергей
- Откуда: Замкадье
Все о Чае
Для желающих начать скидывать вес или просто удалить из организма шлаки рекомендуется
вот такой китайский чай шен пуэр. Я попробовал, эффект нормальный - слегка мочегонный и чаще сидишь на унитазе,
но не слабительное. Чувствуешь себя бодреньким. Главное после продолжать вести здоровый образ жизни -
не жрать и пивом не запивать, а то потом все равно морда лица наедается.
вот такой китайский чай шен пуэр. Я попробовал, эффект нормальный - слегка мочегонный и чаще сидишь на унитазе,
но не слабительное. Чувствуешь себя бодреньким. Главное после продолжать вести здоровый образ жизни -
не жрать и пивом не запивать, а то потом все равно морда лица наедается.
Festina lente
- Алкобрат
- Администратор
- Сообщения: 5493
- Зарегистрирован: 27 июн 2017, 09:05
- Репутация: 1083
- Имя: Сергей
- Откуда: *******
Все о Чае
"водка пьёшь-чушкА лежишь, чай попил-орёл летаешь". несколько лет назад Денис (Гагарин) присылал мне много разных чаев на попробовать, такой чай тоже был. запомнился очень, красный чай... даже слегка нахлобучивает, но нахлабучивает не так как алкоголь, другой приход.))
Musha ring dum a doo dum a da
- serafh
- Сообщения: 1423
- Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
- Репутация: 96
- Имя: Сергей
- Откуда: Замкадье
Все о Чае
Благодаря ему я обратил внимание на китайский пуэр и другие зеленые чаи, респект ему за это. Полезная вещь. Есть зеленый чай (Колодец Дракона) очень хорош на утро после вечернего застолья. Я еще с этой целью и Жасминовую жемчужину употребляю.
Festina lente
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
- serafh
- Сообщения: 1423
- Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
- Репутация: 96
- Имя: Сергей
- Откуда: Замкадье
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
Все о Чае
serafh, У нас вообще нет не только пуэра, но и вообще приличного чая. Один ширпотреб. Ну или не самого лучшего качества закинут в жестяную коробку и считают это чаем. А там вся цена в коробочке.
- serafh
- Сообщения: 1423
- Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
- Репутация: 96
- Имя: Сергей
- Откуда: Замкадье
- Бухариков
- Сообщения: 2933
- Зарегистрирован: 03 июл 2017, 21:31
- Репутация: 398
- Имя: Серёга
- Откуда: Ишим
-
- Сообщения: 13
- Зарегистрирован: 15 янв 2019, 20:58
- Репутация: 0
- Имя: Тимон
- Откуда: Оренбург
Все о Чае
Я с сортировки перешел на чай!)))) 295 дней уже... Перебираю разные чаи, в основном, казахстанские... Пока ни один не нравится!)))
Сергей, может что присоветуешь? По марке чая, да.. только черный, зеленый пробовал - не понравилось..
- Алкобрат
- Администратор
- Сообщения: 5493
- Зарегистрирован: 27 июн 2017, 09:05
- Репутация: 1083
- Имя: Сергей
- Откуда: *******
Все о Чае
Тимон, д. Борь, у нас этот чай не во всех магазинах, поэтому последнее время жена его не покупает. раньше часто его брали. я чисто потребитель, названий не знаю даже. как то крутил пачки в руках, видел что из казахстана, но названий не помню. сейчас в столе пачка "раджа" кажись, жёлтая упаковка, крупнолистовой чай.
Musha ring dum a doo dum a da
- serafh
- Сообщения: 1423
- Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
- Репутация: 96
- Имя: Сергей
- Откуда: Замкадье
-
- Сообщения: 13
- Зарегистрирован: 15 янв 2019, 20:58
- Репутация: 0
- Имя: Тимон
- Откуда: Оренбург
Все о Чае
Спасибо обоим Сергеям! ))) Хотел "Спасибки" нажать, не нашел, может на этом форуме их нет?
Мне, в последний раз, внук принес две пачки кенийского чая (пр-во Казахстан) - смесь гранулированного и мелкого листового. Начал с "Самовара", не очень понравилось - как засыпешь чай в чайник - сверху как пыль плавает, неприятно, понятно что чай, но... Цвет чая насыщенный, вкус неплохой..
Потом дошла очередь до "АКМАН", тоже смесь. Если оценивать в баллах, то "Самрвар" - 3 балла, "Акман" - 4 балла.
Накажу внука, чтобы еще "Акман" купил!
Что касается трав, то не такой уж я гурман, чтобы искать травы, сам на улицу не хожу, а внук хорошо что чай приносит!))))
Я поступаю проще - в подогретый бокал 400 мл насыпаю 2 полные ложки чая, заливаю крутой кипяток и закрываю крышкой. Пока заваривается -15 мин, мотаю насадку. Как заварится, сыплю полную чайную ложку сахара и этой же ложкой бальзам "Агидель" (И травы не надо искать, в бальзаме есть!
Мне, в последний раз, внук принес две пачки кенийского чая (пр-во Казахстан) - смесь гранулированного и мелкого листового. Начал с "Самовара", не очень понравилось - как засыпешь чай в чайник - сверху как пыль плавает, неприятно, понятно что чай, но... Цвет чая насыщенный, вкус неплохой..
Потом дошла очередь до "АКМАН", тоже смесь. Если оценивать в баллах, то "Самрвар" - 3 балла, "Акман" - 4 балла.
Накажу внука, чтобы еще "Акман" купил!
Что касается трав, то не такой уж я гурман, чтобы искать травы, сам на улицу не хожу, а внук хорошо что чай приносит!))))
Я поступаю проще - в подогретый бокал 400 мл насыпаю 2 полные ложки чая, заливаю крутой кипяток и закрываю крышкой. Пока заваривается -15 мин, мотаю насадку. Как заварится, сыплю полную чайную ложку сахара и этой же ложкой бальзам "Агидель" (И травы не надо искать, в бальзаме есть!
- serafh
- Сообщения: 1423
- Зарегистрирован: 26 июл 2017, 16:23
- Репутация: 96
- Имя: Сергей
- Откуда: Замкадье
Все о Чае
Тимон, я использую в чай мяту,чабрец и ройбуш земляничный. Можно что-нибудь одно, можно в сочетании с другим. Мята, как успокоительное, чабрец антипростудное, ройбуш приятен по запаху. Первые две травы можно купить в пятерочке в отделе специй, ройбуш - там где продается китайский чай на развес. Еще кладут в чай гвоздику, но мне не нравится, слишком пряное.
Завариваю в теплом термосе. Сначала наливаю малую часть кипятка, чтобы чай разбух. Потом доливаю остальное. По готовности делаю "переливание" - выливаю чай в кружку и тонкой струей обратно, происходит некоторое насыщение кислородом.
Festina lente